Note di degustazione

Colore ambra brillante, dai profumi intriganti e complessi che ricordano la pera Williams, l’albicocca secca, il limone, pennellate di cedro e nuances di fiori mediterranei, radici lievemente amare e spezie, sempre in estremo equilibrio.
Suadente ed ammaliatore al gusto, si fa dolce, ma non stucchevole, con lunga persistenza aromatica finale che ricorda i fichi secchi e i datteri.

Un liquore da fine pasto moderno a base di vino che s’ispira all’antica tradizione.

Abbinamenti

Ideale in accompagnamento al Tiramisù, ottimo quale ingrediente utilizzato come “bagna”, sposa pure la pasticceria secca al burro, biscotti secchi con mandorle di Sicilia, e Savoiardi.