L’inizio
In un insediamento fortificato del XVI secolo sorge la Villa dei Conti Zuccus di Cuccanéa, oggi dimora della nostra azienda vinicola e della famiglia Collavini. Luogo magico, restaurato per volere di Manlio, capace di coniugare i tratti distintivi della villa padronale con le necessità di una cantina.
Dalla torretta che si eleva sulle mura occidentali potrete ammirare una veduta da cartolina: in unico sguardo scoprirete i suggestivi pendii di Rosazzo, del Collio, di Ruttars e Cormons. Dalla villa si apprezzano anche i colori e i profumi della storica vigna di Turian, antica selezione di ribolla gialla piantumata dall’azienda sulle antiche pertinenze agricole della proprietà.
La nostra storia
1896
Rivignano 1896, qui inizia la storia del nostro fondatore Eugenio Collavini, uomo appassionato di viticoltura che in quegli anni entra in contatto con le famiglie benestanti di Udine a cui fornisce i suoi primi vini.
1973
Proprio Manlio porta l’enologia moderna nella nostra azienda, trasferendo la sede sulle rinomate colline di Corno di Rosazzo e diventando il precursore della vinificazione in bianco del Pinot Grigio. Nel 1973 crea Il Grigio e alla fine del decennio propone la prima versione spumantizzata di ribolla gialla.
OGGI
Luigi e Giovanni, con i preziosi consigli di Manlio, raccontano la passione del fare vino sulle colline friulane: una storia che ha raggiunto anche mercati lontani che apprezzano la qualità, il territorio e l’internazionalità dell’azienda vinicola.